mercredi 21 octobre 2015

Plaisir d'automne, gâteau aux pommes

Que faire lorsque l'on se retrouve avec un ado -affamé en permanence- en vacances durant quinze jours? De la cuisine aux saveurs automnales! 
Nous avons la chance d'avoir non loin un verger bio, c'est nous qui procédons à la cueillette (10 kilos minimum vite engloutis) et à nous les tartes, gâteaux, compotes, boudins aux pommes et pommes à croquer! 

Recette ultra simple du gâteau aux pommes : 

Ingrédients : 

  • un yaourt au lait entier (le pot servira de contenant de référence)
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 2 oeufs
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • un sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure
  • 3 à 4 pommes
  • -une larme de rhum facultative-


On pèle et coupe les pommes en dés,on mélange tous les éléments et au four thermostat 6-7 (200-220°) durant 45 minutes ...  



Vite cuisiné, vite engloutit (même s'il est meilleur froid difficile d'attendre quand on est vorace)!

Et en fond sonore on écoute ceci : 

Bonne journée!

mardi 6 octobre 2015

Photophores orchidées

Voici deux photophores qui viendront égayer la table pour l'anniversaire des 55 ans de mariage d'E. et L.
Deux bocaux du suédois, quelques cailloux costarmoricains, des orchidées en tissus lestées, un ruban de dentelle, ne reste plus qu'à remplir d'eau et à allumer une bougie flottante...




 Ça vous plait?

vendredi 2 octobre 2015

Noces d'orchidées

Fin octobre mes beaux-parents vont fêter 55 ans de mariage... L'occasion d'une petite déco ayant pour thème l'orchidée! 
A nos ciseaux donc pour découper un maximum de fleurs. Je cherche encore les idées, l'inspiration pour la mise en forme générale...
Le gabarit a été trouvé ici.


En centre de table je pense utiliser un bocal à poisson, peut-être coller les fleurs sur l'extérieur pour donner du volume...


 Les fleurs qui serviront pour la décoration de table : 



Les fleurs qui serviront pour marquer les places : 




Suite au prochain épisode...